Il recente riconoscimento della pizza come patrimonio mondiale ha portato alla ribalta la cucina tipica campana. Ma la Campania non è solo pizza e mozzarelle. Anzi è una terra bagnata da uno splendido e generoso mare. Uno dei prodotti più importanti sono le alici conosciute anche come acciughe. Leggi qui https://www.laprimapagina.it/2018/01/29/le-alici-patromio-del-gusto-campano-e-italiano/