Torta di mele rustica senza glutine con farine naturalmente glutenfree come farina di riso integrale e fecola di patate. Una torta di mele rustica semplice e soffice, che resta morbida per diversi giorni.
Per preparare questa torta di melle ho usato la farina di riso integrale che potete sostituire con quella classica bianca della Nutrifree

INGREDIENTI
2 mele
mezzo limone
2 uova
150 g di zucchero
90 ml di latte
80 ml di olio di semi di girasole
100 g di fecola di patate
100 g di farina di riso integrale (Probios)
50 g di farina di riso finissima (Nutrifree)
3 cucchiaini di lievito per dolci
una manciata di mirtilli disidratati

https://youtu.be/KudLGzQeSrY