Bomboloni alla Crema senza Glutine by Le ricette di Mary Zero glutine 100% Bontà
Buonissimi, soffici e golosi i Bomboloni alla crema senza glutine e senza patate che vi propongo oggi in questa ricetta. Perfetti da preparare per merenda e ogni volta che si ha voglia.

https://youtu.be/liprwfjv1qU

INGREDIENTI
200 g di farina per pane Farmo Fibrepan
70 grammi di farina Mix B Schar
30 g di burro fuso
1 uovo e 1 tuorlo
60 grammi di zucchero
mezzo cubetto di lievito di birra
170 ml di latte tiepido
buccia grattugiata di 1 limone o arancia
un bicchiere di latte
zucchero semolato
mezza dose di crema pasticcera