Pizza focaccia in teglia senza glutine, alta, morbida e super condita. Una pizza in teglia da leccarsi i baffi che non ha niente da invidiare a quelle che vendono nelle rosticcerie e dal fornaio.

https://youtu.be/XZSoOb-RXhg

INGREDIENTI
mezzo cubetto di lievito
250 ml di acqua tiepida
100 ml di latte tiepido
400 g di farina Nutrifree per pane
2 cucchiai d’olio
1 cucchiaino di sale
250 g di passata di pomodoro
sale, olio e origano
funghi trifolati
würstel piccoli
speck a dadini
1 scamorza
10 pomodorini